做披萨需要什么材料
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 15:04:43
做披萨需要什么材料做披萨需要什么材料做披萨需要什么材料主要是2个大步骤.一,做pizza面皮.原料：酵母,糖(可省略）,面包粉,盐,橄榄油.二,做Topping.这个完全取决于你自己得口味.面皮做好好
做披萨需要什么材料
做披萨需要什么材料
做披萨需要什么材料
主要是2个大步骤.
一,做pizza面皮.
原料：酵母,糖(可省略）,面包粉,盐,橄榄油.
二,做Topping.
这个完全取决于你自己得口味.
面皮做好好,抹上番茄酱,再撒cheese（奶酪）,然后洒上自己喜欢得料.喜欢cheese的,可以撒完料之后,再少撒些cheese.
经典得搭配是：
supreme pizza
火腿肉,红椒,青椒,蘑菇等
这个搭配出味,颜色搭配也好看.
以及
鸡肉和菠萝.
我真的没有瞎扯.
我是在澳大利亚的厨师.学西餐出来的.
黄油,更多的用在点心,酥油皮Pastry上,pizza dough 不用.
当然,这个也没有定规,国外的必胜客,有四种base 可以选,其中有一个是Puff Pastry,这个是放黄油的.
但是我个人认为,它不适合我们的口感.