什么食物含蛋白质.铁.钙.比较多?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 09:18:24
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什么食物含蛋白质.铁.钙.比较多?
什么食物含蛋白质.铁.钙.比较多?
什么食物含蛋白质.铁.钙.比较多?
蔬菜和水果既含钙又蛋白质丰富的很少： 黑豆 黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余.它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50％,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用.中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功 枇杷 枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等.枇杷具有明视的作用,使你的眼睛熠熠生辉,此外,枇杷可以保持肌肤健康.用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处,可以淡化斑点 大豆 大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足.它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益.中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效.
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