香菇是异宗结合的四极性菌类.什么是四极性菌类?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 23:39:44
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四个担孢子的性基因,分别是AB、Ab、aB、ab四种类型,近似四种性别,称为四极性.属于四极性初生菌丝,只有AaBb的组合才是可育的,可育率 25％（表3）.
表3四极性络会的可有情况孢子性别 AB Ab aB abAB 0 0 0 0Ab 0 0 0 0aB 0 0 0 0ab 0 0 0 0十表示两者可育 －表示两者不可于育香菇、朴菇、平菇、银耳、毛木耳等即属四极性菌类.其生活史：
双核菌丝可以独立地、无限地进行繁殖.有的食用菌的双核菌丝还可形成无性孢子,如银耳能形成芽孢子、节孢子；香菇、草菇能形成厚垣孢子；毛柄金钱菌能形成分生孢子.这些无性孢子在环境条件适宜时,又能萌发成双核菌丝或单核菌丝（由无性的单核孢子萌发）.
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