食用精盐好,还是粗盐好?粗盐 为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解.细盐 也叫加

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:41:30
食用精盐好,还是粗盐好?粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解.细盐也叫加食用精盐好,还是粗盐好?

食用精盐好,还是粗盐好?粗盐 为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解.细盐 也叫加
食用精盐好,还是粗盐好?
粗盐 为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解.细盐 也叫加工盐或精盐,是经过去除杂质后再次结晶析出的盐,杂质少,经过加工后有些微量元素也被去除了,有时还要加入碘,特意制出加碘盐,用来预防甲状腺病.那么在食用时,食用精盐还是粗盐,对身体更有益?

食用精盐好,还是粗盐好?粗盐 为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解.细盐 也叫加
当然是精盐.因为盐只是一种调味料,用量很少就足以补充身体对Na元素的需求,其他微量元素在日常饮食中很容易就能补充.而通过食盐补充微量元素不具有可操作性,因为那会使得人摄入过多的Na元素,对身体很有害.而且粗盐中是有重金属元素的,这些元素可能在身体积聚,增加健康隐患,而精盐可以避免这种风险,何乐而不为?实际上你可以转换一下思维,去想想哪种盐更无害.此外,中国的食盐大部分是矿盐,而不是海盐,不加工没法用.这点在日本辐射危机时工信部出来说明过了.