韭菜和南瓜可以一起食用吗? 急.马上就要做菜了.急...
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 22:38:30
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韭菜猪肉水饺
用料:面粉300克、南瓜200克、猪肉200克、韭菜200克、葱、姜少许.
调料:花生油25毫升、甜面酱30克、料酒10毫升、生抽10毫升、老抽10毫升、盐2克、鸡精2克.
做法:
1、南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟,制成南瓜泥.
2、面粉中放入南瓜泥.
3、和成面团,饧20分钟.
4、韭菜摘洗干净.
5、猪肉切细丁,放入甜面酱、老抽、生抽、料酒调匀.
6、韭菜、葱、姜切碎放入肉馅中.
7、放入花生油、盐、鸡精调匀.
8、将面团从中间切开,搓成长条.
9、切成每个8克的剂子.
10、擀成薄片.
11、放上肉馅包成饺子.
12、饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅
13、盛入盘中.
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