酶是蛋白质还是糖

酶是蛋白质还是糖 RNA聚合酶是蛋白质还是RNA 淀粉到底是糖还是蛋白质 是淀粉还是蛋白质? 酸奶里面的蛋白质是动物蛋白质还是植物蛋白质? 面粉是蛋白质还是淀粉 羊毛是蛋白质还是纤维素 面筋是淀粉还是蛋白质 毛是纤维素还是蛋白质 蛋白酶是蛋白质还是RNA? 鱼类是脂肪还是蛋白质 生长素是固醇还是蛋白质? 蛋白质是细胞还是物质 蛋清是脂肪还是蛋白质 奶油是油脂 还是蛋白质? 蚕丝 是蛋白质 还是纤维? 蚕丝是蛋白质还是纤维 蚕丝是纤维素还是蛋白质?