倍半萜烯是什么物质?用在哪些方面,物里性质以及化学性质,
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/08/29 07:57:38
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含以多个异戊二烯为单位的,有多个共轭或非共轭不饱和键的生化物质,多从植物体中获得,有较强烈的挥发香辛气味,故常用作香料等.如一种名为法尼醇的萜类物质(三个异戊二烯单位,为倍半萜),存在于玫瑰花油中,对昆虫幼虫有起保幼激素的作用,阻碍其成蛹羽化.物理性质一下子没法找到,抱歉.萜类物质的通用化学性质:经过酶促反应,产物多样化,本身不是很稳定,可被皂化、氢加成、异构化、重排,因其“数目众多,结构复杂,变化多端”,且很多用于轻工医药等行业,已经形成一门较独立的学科.
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