淀粉变为麦芽糖和葡萄糖消耗能量吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 19:46:43
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淀粉变为麦芽糖和葡萄糖消耗能量吗?
淀粉变为麦芽糖和葡萄糖消耗能量吗?

淀粉变为麦芽糖和葡萄糖消耗能量吗?
按生物上说水解反应不耗能,但从热化学角度需活化能

不消耗,遵守质量守恒定律

增加能量吧

淀粉水解吸热大多分解反应是吸热反应

能量守恒定律,质量守恒定律,

淀粉属多糖,葡萄属糖单糖,淀粉与淀粉酶在一定温度下分解即可,

嗯,是的!