酵母多少度会死

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/31 05:59:12
酵母多少度会死酵母多少度会死酵母多少度会死在低于水的冰点或者高于47℃的温度下,酵母细胞一般不能生长,最适生长温度一般在20℃~30℃.但不能生长,并不是死亡!蛋白质,变性就死了!

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酵母多少度会死
在低于水的冰点或者高于47℃的温度下,酵母细胞一般不能生长,
最适生长温度一般在20℃~30℃.
但不能生长,并不是死亡!
蛋白质,变性就死了!

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