涨瓶产品微生物的检测我拿涨瓶的产品进行微生物检测,大肠,霉菌,酵母菌,总菌竟然都没有?有谁遇到过这样的情况?我用的是澄血清琼脂,这到底是什么微生物呢?谢谢大家!

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/04 07:36:19
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涨瓶产品微生物的检测
我拿涨瓶的产品进行微生物检测,大肠,霉菌,酵母菌,总菌竟然都没有?有谁遇到过这样的情况?我用的是澄血清琼脂,这到底是什么微生物呢?谢谢大家!

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一、检测大肠,霉菌,酵母菌,总菌等有自己专门的培养基,如大肠是用营养琼脂、酵母是用玫瑰红那琼脂等,而不应该用你说的橙血清琼脂（而非澄血清琼脂）.橙血清琼琼脂是对柠檬酸饮料中的耐酸微生物进行分离和计数的,说不定你的微生物是不耐酸的呢.另外,你要先确定你配制的培养基没问题,如保质期、pH值、灭菌温度和时间之类的.
二、有没有可能是厌氧菌呢?厌氧菌的检测方法可就完全不同了哦.
三、涨瓶了不一定是由于微生物啊,说不定是包装是盖子没盖紧呢?

这个问题可以质询下当地的相关机构或者质检部门
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你是什么产品，涨瓶的原因很多。
不知道澄血清琼脂是什么作用，能检测所有的微生物吗？
就算是能检测，也有一个稀释度的问题，太高的浓度也是看不到菌落的。

简便的办法是：做一个水浸片，用显微镜进行观察。

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