为啥检验蛋白质时双缩脲b试剂不能过量

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 08:44:54
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为啥检验蛋白质时双缩脲b试剂不能过量

为啥检验蛋白质时双缩脲b试剂不能过量
双缩脲b试剂,即硫酸铜溶液,呈现蓝色,
而蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色,
硫酸铜过量蓝色会掩盖紫色,
所以检验蛋白质时双缩脲b试剂不能过量.

因为硫酸铜是蓝色的,而检验后是紫色的,如果硫酸铜过量蓝色会掩盖紫色