蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 03:33:10
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蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
蛋白质在轻金属盐中的溶解度小于水中的溶解度,析出的蛋白质可以重新溶解,(不可以在浓酸、浓碱或重金属盐中进行),这样就像重结晶一样把一些没有这种性质的物质分离开了,这就是盐析的基本原理.
可以用硫酸铜进行盐析,不容部分过滤掉.剩下的就是蛋白质溶液.
你先了解一下等电位点http://zhidao.baidu.com/question/78379599.html?si=1
调节pH（对于水溶性蛋白）
1楼盐析也行
绝对不能用硫酸铜,蛋白质遇重金属会变性.
常见的是盐析(这是物理方法哦)
用化学方法,加能与杂质反应的轻金属类物质,再过滤.
蛋白质提纯的化学办法,仅限于化学办法
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