复原乳高温灭菌过程中损耗的营养会给人体带来不好影响吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/09/08 13:38:08
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复原乳高温灭菌过程中损耗的营养会给人体带来不好影响吗?
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复原乳高温灭菌过程中损耗的营养会给人体带来不好影响吗?
其实复原乳的营养价值成分和纯牛奶基本没有差别,蛋白质、脂肪、还有微量元素钙都在,只有大概10%-20%的水溶性维生素和矿物质会损耗,但我们完全可以通过从日常膳食中摄取足够的水果与蔬菜来补充.所以不会有影响
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