做饭时如何减少油烟的危害呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 10:11:57
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做饭时如何减少油烟的危害呢?
不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合征”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存.
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