什么物质可用于沉淀蛋白质
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 10:24:04
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什么物质可用于沉淀蛋白质
什么物质可用于沉淀蛋白质
什么物质可用于沉淀蛋白质
1.高浓度盐类
2.强酸,碱
3.重金属盐
4.紫外线等
5.某些有机物(如苯酚)(实际上很多有机物之所以有毒就是这个原因)
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不同的是,第一个是盐析(加水可再溶解),而2.3.4.5是蛋白质变性(加水也不再溶解)
中性盐都可以,这种方法叫中性盐沉淀蛋白质
高浓度的铵盐。如硫酸铵等,可以盐析蛋白质,且蛋白质的活性不变。
另外,使蛋白质变性的物质通常也可以沉淀蛋白质。
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