极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 09:25:31
极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.一般氨基酸由中心碳一个氨基,一个羧基,一个氢,一个R基构成而极

极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.
极性蛋白质是什么?
RT
请用简明的语言介绍一下.

极性蛋白质是什么?RT请用简明的语言介绍一下.
一般氨基酸由中心碳一个氨基,一个羧基,一个氢,一个R基构成
而极性是有分子的偶极矩确定,分子正电荷与负电荷重心重合即为
非极性,其距离便是偶极矩

蛋白质分子都有游离氨基端、游离羧基端,所以分子不对称;溶于水电离,有极性