水煮沸了,锅底会有气泡冒出,请问那气泡是从哪里来的?怎么形成的?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/01/30 16:33:35
水煮沸了,锅底会有气泡冒出,请问那气泡是从哪里来的?怎么形成的?
水煮沸了,锅底会有气泡冒出,请问那气泡是从哪里来的?怎么形成的?
水煮沸了,锅底会有气泡冒出,请问那气泡是从哪里来的?怎么形成的?
贴近锅底的水吸热汽化而成.
是水里来的 水加热后分子之间的缝隙变大 由原来的液态变为气态
水接触锅底受热蒸发成了水蒸气，然后上升了。
是水里的，水的温度越小或者气压越大融入的空气就越多。
锅底附近的水受热汽化形成的水蒸气产生的
天啊楼主这么“幸运”
恭喜恭喜
（某个抽风患者被拖到后台爆揍一顿）
接着回答问题～～～
化学里面有个叫溶解度的问题
任何溶液对任何气体都有溶解度
溶解度取决于
1.溶液和气体本身的性质（化学里常说的相似相溶）2.溶液的温度
大部分的气体会随着温度的升高而使它在某种溶液中的溶解度下降
换句话说
水中本来可以有一万个流动空...
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天啊楼主这么“幸运”
恭喜恭喜
（某个抽风患者被拖到后台爆揍一顿）
接着回答问题～～～
化学里面有个叫溶解度的问题
任何溶液对任何气体都有溶解度
溶解度取决于
1.溶液和气体本身的性质（化学里常说的相似相溶）2.溶液的温度
大部分的气体会随着温度的升高而使它在某种溶液中的溶解度下降
换句话说
水中本来可以有一万个流动空气名额且都住满了空气分子
由于水温上升（房价上涨了～～）名额减少
那许多空气分子就被迫“搬迁”出来了～～～
收起
小朋友:
那是水蒸气,因为底面的水被加热变为水蒸气,密度变轻排出行成气泡,到表面就是水蒸气了.
唉，怎么，，都在说“骗子”呢？！
水里溶解的空气有多少啊？去查查空气的溶解度！！！
标准大气压下水中最大空气溶解度是在0℃时：37.55mg/L，亦即29.18ml/L。这么少的空气，怎么可能是沸腾时候产生的气泡呢？！
标准大气压下，锅烧水的时候，首先是火炉把热量传递给锅，然后锅通过热传导的方式把热量传递给贴近锅底的水，然后在50℃～60℃左右的时候，水开始汽化（其实水一直...
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唉，怎么，，都在说“骗子”呢？！
水里溶解的空气有多少啊？去查查空气的溶解度！！！
标准大气压下水中最大空气溶解度是在0℃时：37.55mg/L，亦即29.18ml/L。这么少的空气，怎么可能是沸腾时候产生的气泡呢？！
标准大气压下，锅烧水的时候，首先是火炉把热量传递给锅，然后锅通过热传导的方式把热量传递给贴近锅底的水，然后在50℃～60℃左右的时候，水开始汽化（其实水一直在汽化，只是这个温度范围的时候汽化量逐渐加大。）锅底开始产生气泡（这些气泡主要是水蒸气和溶解的空气），由于水还没有形成对流，所以锅底的水的密度要小，压强也小，气泡受浮力上浮，但是由于上边的水要冷一些，密度大、压强也大，所以这类气泡形成之后上升到一定深度后就被压破，然后又溶解到水里了……
当继续加热到水形成对流的时候，锅底的水的温度基本上比较平均，压强是深度的函数：P=ρgh，这时候形成的气泡受浮力上升，由于深度减小，压强减小，气泡逐渐变大，且还要继续把先前溶解的水蒸气、空气等携带在气泡里浮出水面……这时候就算是水沸腾了！！所以，水沸腾时候的气泡应该是水蒸气！就是水汽化形成的。。。
收起
是水里的 水里本身就有空气 受热就出来了
空气外加水蒸气，受热形成的
水蒸气
是水受热汽化变成的
注意啊!水蒸气是微小的水滴!怎么是气体呢?前面的几位要把你教坏了...
既然是小水滴又怎么在水中升上来尼?