明胶 在酸中稳定还是碱中稳定还是水中最稳定?明胶 制成膜后.在酸中稳定还是碱中稳定还是水中最稳定?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/18 11:31:52
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明胶的主要成分应该是蛋白质,在酸碱中都可以水解,所以,在水中稳定.(最好是冷水)
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DNA中AT稳定还是CG稳定?
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在生物圈各生态系统中最稳定的是甚么
在所有支架结构中,()支架最稳定.
在生物圈各生态系统中,最稳定的是/
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