用面筋机活面面筋多,淀粉少,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 15:38:04
用面筋机活面面筋多,淀粉少,用面筋机活面面筋多,淀粉少,用面筋机活面面筋多,淀粉少,面筋的多和少主要是由面粉的蛋白质含量来决定的,蛋白质含量高面筋就多,反之就少.

用面筋机活面面筋多,淀粉少,
用面筋机活面面筋多,淀粉少,

用面筋机活面面筋多,淀粉少,
面筋的多和少主要是由面粉的蛋白质含量来决定的,蛋白质含量高面筋就多,反之就少.