根据发酵醪的酒度如何计算酒精的产量另外,发酵醪的酒度是指的什么,比如成熟的发酵醪的酒度有10—12度

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 08:43:18
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根据发酵醪的酒度如何计算酒精的产量
另外,发酵醪的酒度是指的什么,比如成熟的发酵醪的酒度有10—12度

根据发酵醪的酒度如何计算酒精的产量另外,发酵醪的酒度是指的什么,比如成熟的发酵醪的酒度有10—12度
一般酒度是指每100ml所含的酒精的体积分数如:100ml含酒精1ml就是1度酒精.
成熟的发酵醪的酒度有10—12度指100ml发酵醪含酒精10到12ml.
酒精的产量:如10度的发酵液,有10l,则产生的酒精就是10*10%=1L