什么农作物含蛋白质最少?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 06:39:00
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什么农作物含蛋白质最少?
什么农作物含蛋白质最少?
什么农作物含蛋白质最少?
一般供人食用的部分如果是种子、果实、块根块茎等储存养料的部分,蛋白质的含量都会相对较高；而如果食用部分为叶子、茎等部分,则蛋白质含量相对较少,其中又以含水量大的作物含有的蛋白少,所以,可以肯定的是,像白菜、生菜等蔬菜的蛋白含量是比较低的.
但是应当指出的是,虽然这些蔬菜的蛋白含量较低,但其他营养成分——毕竟人所需要的营养是很多的——可能会较多,所以不能挑食哦