一个八下生物问题乳酸菌对发面有帮助么?能具体解释解释过程么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 20:42:09
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一个八下生物问题
乳酸菌对发面有帮助么?能具体解释解释过程么?
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没有.
发面是人们利用酵母菌的呼吸作用产生二氧化碳,使蒸出的馒头较疏松,这里面没有乳酸菌什么事.
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