怎么处理蘑菇?烹饪前没做什么特别的处理,结果有一种特别的味道,我也不知道怎么形容,本能地感到不宜多吃,有种难受的感觉!请问是否烹饪蘑菇前要经过特别的处理啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 00:05:56
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怎么处理蘑菇?
烹饪前没做什么特别的处理,结果有一种特别的味道,我也不知道怎么形容,本能地感到不宜多吃,有种难受的感觉!
请问是否烹饪蘑菇前要经过特别的处理啊?

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炒蘑菇的时候喷些料酒可以去掉这股味道