虹吸壶适合煮哪些咖啡豆?虹吸壶适合煮哪些品种的咖啡豆?煮出来的咖啡很苦,怎么办?俺很菜,问题似乎很弱智 但,确实是不懂.又想把自己煮的咖啡好喝...家里只有虹吸壶,前辈们给些建议吧

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 15:00:12
虹吸壶适合煮哪些咖啡豆?虹吸壶适合煮哪些品种的咖啡豆?煮出来的咖啡很苦,怎么办?俺很菜,问题似乎很弱智但,确实是不懂.又想把自己煮的咖啡好喝...家里只有虹吸壶,前辈们给些建议吧虹吸壶适合煮哪些咖啡豆

虹吸壶适合煮哪些咖啡豆?虹吸壶适合煮哪些品种的咖啡豆?煮出来的咖啡很苦,怎么办?俺很菜,问题似乎很弱智 但,确实是不懂.又想把自己煮的咖啡好喝...家里只有虹吸壶,前辈们给些建议吧
虹吸壶适合煮哪些咖啡豆?
虹吸壶适合煮哪些品种的咖啡豆?煮出来的咖啡很苦,怎么办?
俺很菜,问题似乎很弱智
但,确实是不懂.又想把自己煮的咖啡好喝...
家里只有虹吸壶,前辈们给些建议吧
10分感谢... ^_^
咖啡煮两遍,怎么煮?具体方法呢

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虹吸壶是用来煮单品咖啡的,像哥伦比亚豆,蓝山,巴西,曼特宁都可以,意大利豆其实也可以用.中度研磨刻度为3就可以了!
一般来说1人份,15g豆,150cc水!(可以根据自己口味来定）
正式咖啡店里的煮法是台式的,太麻烦,楼主也不好理解!
就说普通的,全部时间为50——60s.煮的时间久了,会使咖啡苦味加重.火大了会使咖啡喝起来有焦味,适当的温度为80°——90°
单独和单品咖啡就是会有苦味、涩味和酸味,一般中国人都喝不了这样的咖啡.
上岛咖啡里面的咖啡大多都是用虹吸壶煮的,它里面没有意式咖啡机.
在家也可以这样煮,把咖啡双冲做意式咖啡用（就是把咖啡煮两遍）,然后加配牛奶和糖球.
有什么不懂的可以给我留言!

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