求译林版牛津高中英语模块5 unit 3 GM food：hope or danger 翻译
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 09:17:30
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转基因食品：希望还是威胁?
近年来,遗传学研究有了巨大的进步.由于这些进步,通向前所未有的科技之门打开了.当许多人为这些新技术而兴奋不已时,这些技术也让其他人害怕.转基因食品就是最好的例子.
可以通过两种方法改变动植物基因.第一种方法是在动植物原有的DNA中插入新的物质,这样可以让动物或植物具有本质上没有的特性.第二种方法是移除动植物DNA原有的某些物质,这样可以去除掉动植物原本具有的但人们不想要的一些特性.
转基因研究的一个目的就是生产可以让我们更加健康的食品.到目前为止,这项技术已用于植物基因改造,基因改造后的植物能更好的抵御虫害和疾病.转基因食品的支持者认为转基因植物更加健康,产量也更高.虽然现在也有转基因动物研究,如对猪的研究,但目前还没有转基因肉类销售.
人们提出了许多关于转基因食品的问题.没有人真正知道转基因食品是否可供人或动物安全食用.科学家承认需要对转基因食品做更多的测试.目前的研究仅局限于增加生产利润,而不是确保转基因食品的安全.因此食用转基因食品有可能是危险的.
还有一个问题是转基因植物是否对环境安全.转基因作物生长在户外,因而他们成为食物链的一部分——昆虫以及其他动物会吃这些作物或者它们的果实,而这些昆虫和动物又会被其他动物吃掉.没有人知道转基因物质会给食物链带来什么影响.
由于没有人确切地知道转基因食品是否安全,许多国家在是否允许生产转基因食品问题上犹豫不决,他们宁愿对这项新技术持谨慎的态度.
这是教参上的译文.