干丝怎么做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/28 11:05:21
干丝怎么做好吃干丝怎么做好吃干丝怎么做好吃拌干丝材料干豆腐两张,胡萝卜一根,青椒半个,盐,鸡粉,花椒,辣椒油各适量,做法1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分2.切成细丝放在大碗里3.放上切好的胡萝
干丝怎么做好吃
干丝怎么做好吃
干丝怎么做好吃
拌干丝
材料
干豆腐两张,胡萝卜一根,青椒半个,盐,鸡粉,花椒,辣椒油各适量,
做法
1.干豆腐如开水锅里烫一下捞出,沥干水分
2.切成细丝放在大碗里
3.放上切好的胡萝卜丝
4.青椒丝也放上
5.放入适量盐
6.适量鸡粉
7.适量花椒辣椒油
8.拌匀即可
简单小凉菜~青椒拌干丝
材料
青椒1个,豆腐干3片,香油、盐、白糖适量、味精少许
做法
1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝.
2、一同放入煮水锅焯一下,捞出,沥干水分.
3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可.
小诀窍
也可以做成其他口味,比如蒜泥、酸辣.
材料
豆腐干四块,比较嫩的莴笋一根,干红辣椒三颗,小香葱五颗,盐少许,鸡精少许.
做法
1把莴笋扒去叶子,只留根茎的部分,削去皮和老筋,切成细丝,用盐水泡一会.
2把豆腐干洗净切成丝,红辣椒去籽切段,小香葱洗净切成粒.
3坐锅热油,开小火,油温三成热时放入香葱爆香,然后把火稍微开大一点,加入莴笋丝和干丝快速的翻炒,然后加辣椒,翻炒出香味以后加入一点点盐和鸡精就可以了.