炸鸡粉是什么?也就是做炸鸡柳裹浆用的那种.炸鸡粉+水=调浆最好有做法.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 18:51:37
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炸鸡粉是什么?
也就是做炸鸡柳裹浆用的那种.炸鸡粉+水=调浆最好有做法.
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这种现成的炸鸡粉不要用,里面都是添加剂,建议自己用天然原材料调制炸鸡的裹料,可以用面粉:生粉:卡真粉=10:3:1混合(卡真粉是一种天然的混合型香料里面有大蒜、姜、芹菜,孜然、辣椒等多种香料混合研磨而成,适合各类腌制,在麦德龙或城市超市有卖)
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