香菇的根可以吃么!拜托各位大神

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 00:06:48
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香菇的根可以吃么!拜托各位大神
香菇的根可以吃么!拜托各位大神

香菇的根可以吃么!拜托各位大神
可以吃,把香菇根剪下来,去掉比较老的比分,把剩下比较嫩的部分撕成细条,然后让在油里炸的比较干,把油控掉,然后放辣椒末,花椒末,盐,和一点点的老抽炒一下,就可以了.炒的越干越好吃.可以拌饭或者当小菜吃,可香了.

新鲜的香菇根的话,可以直接炒肉丝,然后放点青椒丝,如果是干的话,可以用来炖排骨,煲骨头,

可以,但很难吃。