做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 12:53:14
做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?如果不放鸡蛋和奶,面粉和水用量杯量大约2:1,如果放的话,水要减少适量一些还可以
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如果不放鸡蛋和奶,面粉和水用量杯量大约2:1,如果放的话,水要减少适量一些
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做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?答案要科学,我急用!只要小麦粉与水,鸡蛋、奶不用考虑!这是我作业上的题,一定要帮我!我会提高悬赏分.
(1)做面包时,小麦粉与水的重量比大约是多少?(2)煮米饭时,米与水的重量比大约是多少?天哪~我不是想做饭!你们评评理,
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面包机做面包要高筋面粉就是指的蛋白质含量高的么?说是要高筋面粉做面包,必须蛋白质含量高,我用比面包粉(一般17%)还高的含20%蛋白质含量的绿色小麦粉可以不?为什么这种普通的小麦粉
只用酵母和小麦粉能做面包吗?想自己做全麦面包来的,买了小麦粉和酵母回来以后才发现还要什么高筋粉低筋粉...不知道只用小麦粉是否可以?
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