放了小苏打发的面是绿色的是怎么回是

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 13:37:41
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颜色会随着酸碱性的改变而改变,遇酸红,遇碱蓝,你用发酵粉,酵母自身产生的酸性很少,所以你的馒头不是红色的,但是.但是你用泡打粉和小苏打就不对了,这是生活中可以接触到的碱性最强的东西了,当然变色了.