六大营养元素中蛋白质名称的由来?和蛋有关?还是和蛋白有关?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 11:20:54
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六大营养元素中蛋白质名称的由来?
和蛋有关?还是和蛋白有关?

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蛋白质这个词起源于希腊语中的“protos”一词,意思是“第一”,因为蛋白质是所有生物细胞的基本构成物质.