生物反应器灭菌的操作要点有什么,绘图说明操作过程

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 06:21:43

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期末考试题吧?
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活气灭菌.培养基用泵打入发酵罐（种子罐或料罐）
内,同时开动搅拌器.灭菌前先将各排气阀打开,将
蒸汽引入夹套或蛇管进行预热,待罐温升至80～90”C
时,将排气阀逐渐关小.接着,将蒸汽从进气口、排
料口和取样口直接通入罐中,使罐温上升到118～120℃,保温 30min左右.排气量不宜过大,以节约蒸汽.灭菌将要结束时,立即引入无菌空气,以保持罐压,然后再开夹套或蛇管冷却水冷却,这样可以避免罐压迅速下降而产生负压并抽吸外界空气.在引入无菌空气前,罐内压力必需低于空气过滤器压力,否则,培养基或物料将倒流入过滤器内.
实罐灭菌和空罐灭菌必需避免“死角”,即活蒸汽到达不了或达不到灭菌温度的地方.

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