洋姜是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 21:50:11
洋姜是什么?洋姜是什么?洋姜是什么?洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜.由于口感较差,多用来腌制咸菜.近年研究发现:洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另

洋姜是什么?
洋姜是什么?

洋姜是什么?
洋姜学名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜.由于口感较差,多用来腌制咸菜.
近年研究发现:洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高.
研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用.当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解.