自己酿的苹果醋过滤后臭味,上面有白沫怎么回事?是不是坏掉了?我做苹果醋的时候是用米醋把苹果湿了就,没倒那么多白醋,酿的苹果醋汁少一些!

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/23 01:40:11

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自己酿的苹果醋过滤后臭味,上面有白沫怎么回事?是不是坏掉了?我做苹果醋的时候是用米醋把苹果湿了就,没倒那么多白醋,酿的苹果醋汁少一些!
自己酿的苹果醋过滤后臭味,上面有白沫怎么回事?是不是坏掉了?我做苹果醋的时候是用米醋把苹果湿了就
,没倒那么多白醋,酿的苹果醋汁少一些!

自己酿的苹果醋过滤后臭味,上面有白沫怎么回事?是不是坏掉了?我做苹果醋的时候是用米醋把苹果湿了就,没倒那么多白醋,酿的苹果醋汁少一些!
准备泡苹果醋的时候,先有几小点要注意哈：
1、首先是容器的选用,要选用干净的玻璃瓶；
2、泡制时要注意密封好,避免空气进入带入细菌而使果醋坏掉；
3、泡制时与泡好之后都需将其放在阴凉处,不能放在阳光照射得到或是温度高的地方.醋泡好之后,将果肉分离将醋过滤后装入玻璃瓶中,继续放在阴凉处保存就行了；
4、泡好的水果醋不能直接饮用.因为浓度较高,可能会伤害食道及肠胃,要加8倍左右的冷水或是温水稀释（我还会加一点蜂蜜,超好喝哦）.
原料：苹果500克、纯米醋500毫升、冰糖200克
做法：
小贴士：
1、苹果洗净后要晾干表面的水分,做苹果醋的容器要确保干净,以免苹果醋在制作过程中坏掉；
2、醋要选用粮食酿造的纯米醋；
3、泡制的时间越长,苹果醋的颜色会越来越深也越漂亮；
4、泡好后的苹果醋中会有些果肉的沉淀,可用干净的纱布将其过滤两遍,这样果醋就会很清亮了.

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