roast 和 grill 都是烤的意思吗

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 21:58:42
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roast 和 grill 都是烤的意思吗
roast 和 grill 都是烤的意思吗

roast 和 grill 都是烤的意思吗
对,不过有区别.roast 有慢慢烤的意思,如果用烤箱只能用roast
grill是烧烤的意思


roast :
v.1. (在火上)烤,炙,烧(肉);烘;(用文火)焙;(用热沙)炒
I will roast you over a slow fire.
我要用火慢慢地烤你。
2. 烤;炙;烘;炒;烤好;变热;烤得发烫
3. 烤,烘(肉、土豆等):
We roast meat and potatoes.
我们烤肉和马铃...

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roast :
v.1. (在火上)烤,炙,烧(肉);烘;(用文火)焙;(用热沙)炒
I will roast you over a slow fire.
我要用火慢慢地烤你。
2. 烤;炙;烘;炒;烤好;变热;烤得发烫
3. 烤,烘(肉、土豆等):
We roast meat and potatoes.
我们烤肉和马铃薯。
4. 被烤:
The meat is roasting nicely.
肉烤得很好。
5. 暴露在某种热力下以得温暖,取暖:
I roasted myself before the fire.
我在炉火前烤火取暖。
adj.1. 烤的,烘的,炒的
The roast beef looks good. Let me have a slice.
烤牛肉看着挺好,给我来一片。
n.1. 烤肉;烧肉;烤食聚餐会;烤,烘,炒
2. 〔俚语〕挖苦,愚弄;逗乐
3. 【冶金】锻烧,焙烧
grill:
n.1. 烤架,铁丝格子
2. 烤肉店
A grill is the kind of place where grilled food can be ordered.
烤肉店是出售烧烤食品的。
3. 炙烤的肉类食物
4. 〔工〕(格,铁)栅,栅(网)格;格子窗
5. 楞栅
v.1. (在烤架上)炙烤
2. 受烤,受炙
3. 〔美国〕使受酷热;用炙烤来折磨
4. 煎烤
I'm not one to keep a wife grilling in the plains.
我可不是要把妻子留在平原上受煎烤的那种人。
5. 〔美口〕受严厉盘问

收起

roast [rəust] vt. 烤,焙;烘,烘烤;
vi. 烤;烘
adj. 烘烤的;烤过的
n. 烤肉;烘烤
grill vt. 烧,烤;烤问
vi. 烧,烤;严加盘问;

从中文来说都是烤的意思,但roast是不与火直接接触的慢慢烘烤,比如烤鸭,roast duck,而grill是在烧烤炉上用明火直接烤的做法,就是最常见的野外或者家庭后院的烧烤之类的了,烤出来的肉上一般都能直接看到黑黑的烧烤痕迹。