生物钟的蛋白质相对分子质量=氨基酸平均分子质量×氨基酸减18×(氨基酸-肽链数)这条式子怎样来的
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/09 02:20:29
生物钟的蛋白质相对分子质量=氨基酸平均分子质量×氨基酸减18×(氨基酸-肽链数)这条式子怎样来的
生物钟的蛋白质相对分子质量=氨基酸平均分子质量×氨基酸减18×(氨基酸-肽链数)这条式子怎样来的
生物钟的蛋白质相对分子质量=氨基酸平均分子质量×氨基酸减18×(氨基酸-肽链数)这条式子怎样来的
你那个是多条肽链的分子质量不是单条 蛋白质由肽键和氨基酸构成 假设含有n个氨基酸m条肽链 就有n-m的肽键 蛋白质的分子质量就是氨基酸质量总和减去脱水缩合的水分子量 一个肽键对应失去一个水分子(水分子分子质量是18) 也就是n*氨基酸质量-(n-m)18
氨基酸形成蛋白质是通过脱水缩合反应形成的,公式中,“氨基酸平均分子量*氨基酸数”指的是所有氨基酸分子量的和;“18“是水的相对分子量,“氨基酸数-肽链数”指的是氨基酸在形成蛋白质是所失去的水分子数目
假如2个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽,会失去1个水分子;3个氨基酸分子通过脱水缩合形成三肽,会失去2个水分子,那么n个氨基酸分子缩合成一条多肽链,就要失去水分子=n-1(其中n为...
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氨基酸形成蛋白质是通过脱水缩合反应形成的,公式中,“氨基酸平均分子量*氨基酸数”指的是所有氨基酸分子量的和;“18“是水的相对分子量,“氨基酸数-肽链数”指的是氨基酸在形成蛋白质是所失去的水分子数目
假如2个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽,会失去1个水分子;3个氨基酸分子通过脱水缩合形成三肽,会失去2个水分子,那么n个氨基酸分子缩合成一条多肽链,就要失去水分子=n-1(其中n为氨基酸数,1为肽链数),也就是说每形成1条肽链就要失去水分子数为(n-1)。
假如蛋白质分子不是由一条肽链组成,而是m条肽链组成,所以失去的水分子就会是为(n-m)(其中n为氨基酸数,m为肽链数),所以最终得到那个公式
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