什么是益生菌?益生菌有什么作用?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 12:46:40
什么是益生菌?益生菌有什么作用?
什么是益生菌?益生菌有什么作用?
什么是益生菌?益生菌有什么作用?
益生菌近年来被医界和科学界认定有助人体健康,也兴起一股营养保健热潮,很多父母喜欢购买益生菌乳品或相关制剂让幼儿食用,借以改善腹泻和肠道消化吸收功能,使得市面上标榜添加益生菌的产品格外抢手.
什么是益生菌? 究竟什么是益生菌呢?有人称之为原生物素、生菌素或原生保健性菌种,广义的解释包括：凡应用至人类或其他动物,有助改善宿主肠内微生物的平衡者都是.这样的益生菌种类繁多,包括：乳酸杆菌(俗称A菌)、比菲德氏菌(俗称B菌)、酵母菌、保加利亚乳酸杆菌等都是,可以调整肠道菌落的组成,抑制害菌,进而增强消化道的防疫能力.
人体肠道是细菌聚集的地方,也是体内最大的微生物环境,有四百多种不同的益生菌和有害菌群聚,总细菌可多达十兆至数十兆个.然而,肠道细菌原生态的平衡与否,牵动着人体健康,一旦肠内的益生菌增加,害菌就会减少,如果能适时添加肠道益菌的配方牛奶或添加肠道益菌粉剂,可达到婴幼儿肠道保健的功效.
益生菌的四大功效 1.帮助消化：肠道的益生菌最常被提及的功效不外乎是帮助消化、使排便畅通.有些益生菌如比菲德氏菌、乳酸菌等可以将乳糖消化不良等拉肚子问题到解决.有实验证实,比菲德氏菌是可以耐受胃酸,进而通过胃到达肠道繁殖的益菌,能抑制坏菌生长.
2.防治肠癌：现代人吃了过多油腻的饮食,而人体的油脂代谢是由肝脏内的胆盐负责,可以乳化油脂,让油脂被消化,但“胆盐”经肠道遇见坏菌,就会产生致癌物质,容易引起肠癌.有了益生菌后,可以抑制坏菌,即使有“胆盐”存在,也较不会产生致癌物质.
3.预防胃溃疡及胃癌：经过临床人体实验证明,定期定量补充比菲德氏菌,能有效降低胃幽门螺旋杆菌的生长繁殖；而幽门螺门杆菌是引起胃溃疡和胃癌的原因之一,补充后可以预防胃溃疡和胃癌的发生.
4.抑制肠道坏菌生长：有研究发现,服用抗生素治疗感染症的同时,也会破坏肠道正常细菌原的生长,产生腹泻
,这时如果添加益生菌
,可得到改善.举例而言,刚满周岁不久的小桦,入夏后感染肺炎住院,医生诊断是细菌感染,因而开予抗生素,出院回家后持续服用,结果一天水便三次,小桦妈妈很紧张,以为腹泻代表病情又加重了,但又想,可能是服用抗生素造成,因而在小桦的牛奶和果汁添加乳酸菌粉剂,几天后,
腹泻得到改善.微生态制剂水苏糖
,能够被双歧杆菌选择性的酵解利用,并以40-103倍递增的速度增殖人体肠道内的双歧杆菌等有益菌,抑制有害菌的产生,调节肠道微生态平衡,产生有利于宿主的保健功效.成为增强人体益生菌的首选.
广义的益生菌所指的范围包括所有能帮助改善肠内微生物平衡者，在人体内自然存在，但容易受到摄取其它的食物所影响。益生菌的种类相当多，常见的有：乳酸杆菌（俗称A菌）、比菲德氏菌（俗称B菌）、酵母菌等。肠道细菌丛生态的平衡与否，牵动着人体健康，好菌多，害菌自然就会减少，而益生菌的功用便是抑制害菌，增强消化道的防御能力，建议每日持续均衡摄取，固定在早上服用，维持体内一定的含量，以达到维持肠道健康的目的。]...
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广义的益生菌所指的范围包括所有能帮助改善肠内微生物平衡者，在人体内自然存在，但容易受到摄取其它的食物所影响。益生菌的种类相当多，常见的有：乳酸杆菌（俗称A菌）、比菲德氏菌（俗称B菌）、酵母菌等。肠道细菌丛生态的平衡与否，牵动着人体健康，好菌多，害菌自然就会减少，而益生菌的功用便是抑制害菌，增强消化道的防御能力，建议每日持续均衡摄取，固定在早上服用，维持体内一定的含量，以达到维持肠道健康的目的。]
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