为什么松花蛋（皮蛋）蛋清上上有羽毛状的东西?它是什么什么东西?怎么形成的?

为什么松花蛋（皮蛋）蛋清上上有羽毛状的东西?它是什么什么东西?怎么形成的? 为什么松花蛋的蛋清是透明的 皮蛋,变蛋,松花蛋有什么区别 皮蛋,变蛋和松花蛋有什么不同? 皮蛋是不是就是松花蛋?为什么蛋的蛋白部分会变成透明?还有蛋黄也会变? 松花蛋是皮蛋吗 松花蛋(皮蛋)不能和那些食物同吃,会有什么不良反应?不是问吃松花蛋中毒,是问不能和它同吃的食物是什么!OK? 松花蛋=皮蛋=咸蛋? solidworks的装配体的零件图上为什么有羽毛状物 松花蛋为什么有深绿色的、有黄色的? 为什么皮蛋上有松花 吃松花蛋前应加什么调料?（松花蛋有涩味） 有种树 叶子是羽毛状的 很像含羞草的叶子 开羽毛状的粉红色花 这是什么树? 松花蛋反应的问题松花蛋又名皮蛋,松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料〔主要是生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）,（食盐（NaCl）等〕调成糊状,涂于新鲜鸭蛋上,密封保存一段时间后,即可得到松 皮蛋的腌制方法已有皮蛋粉 松花蛋为什么会有氨水味? 安水是什么?闻起来和尿很像,咱们吃的松花蛋差不多闻起来差不多也就是皮蛋,很刺鼻, 皮蛋剥开里面,蛋清是稀的.蛋黄是凝固的!今天剥开一个皮蛋,发现蛋清是粘稠状,蛋黄是凝固的.这些皮蛋是在菜市场让人做的.那人说这样皮蛋他们回收.1元一个.不知道这样的皮蛋是好是坏.