在用旋光仪测定糖溶液的浓度的实验中什么叫左旋物质和右旋物质?怎么判断?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 05:38:32
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实验时,面对光源,使震动面顺时针旋转的物质叫右旋物质;使震动面逆时针旋转的物质为左旋转物质.

看测定的旋光度值

左旋指朝左手方向或逆时针方向偏转;右旋相反。旋光仪现在是自动的吧?古老的要看指针光标。。。

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