葡萄糖属于碳水化合物吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/07 14:03:43
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葡萄糖属于碳水化合物吗?
葡萄糖属于碳水化合物吗?

葡萄糖属于碳水化合物吗?
碳水化合物包括 葡萄糖,维生素.
碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源.它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性.例如：肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型中的糖与免疫活性有关.此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖
葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质.它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源.在食品、医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂.工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸).
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物.人体有如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应.其反应与酶的催化作用有密切关系.酶要产生活性,必须有辅酶参加.已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子.因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质.可以认为,维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中

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