胶体分散体系与大分子溶液的主要区别是什么?为什么常常把大分子溶液纳入胶体分散体系研究的范围?注意是两个问……
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 03:32:58
胶体分散体系与大分子溶液的主要区别是什么?为什么常常把大分子溶液纳入胶体分散体系研究的范围?注意是两个问……胶体分散体系与大分子溶液的主要区别是什么?为什么常常把大分子溶液纳入胶体分散体系研究的范围?
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注意是两个问……
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胶体分散体系是指分散相尺寸在1-100纳米之间的分散体系.分散相可以是多分子的集合体,如多个氢氧化铁分子组成的氢氧化铁颗粒,或多个表面活性剂分子组成的胶束.
大分子由于单个分子尺寸较大,处在1-100纳米之间,所在大分子溶液也可以看成是胶体.它与其它胶体体系是不同点是,其它胶体体系的分散相胶粒是多个分子组成的,而大分子溶液的分散相是单个的分子.
因为生物大分子溶液中的分子半径与胶体中胶粒的半径类似
在性质上有相似之处。
胶体分散体系与大分子溶液的主要区别是什么
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关于胶体的问题,亲液胶体注:20世纪初,明胶、蛋白质等容易与水形成胶体的溶液叫做亲液胶体.现通常把亲液胶体称为大分子或(高分子)溶液,把憎液胶体称为胶体分散体系(常简称为胶体
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