饺子蘸料怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 10:49:48
饺子蘸料怎么做饺子蘸料怎么做饺子蘸料怎么做吃饺子每个地方的蘸料都有每个地方不同的习俗,但吃饺子最经典的蘸料还是大蒜,下面是简便做法：剥好的大蒜,放在蒜臼子里捣的均匀,放少许醋放在碟里即可.小妙招：1、
饺子蘸料怎么做
饺子蘸料怎么做
饺子蘸料怎么做
吃饺子每个地方的蘸料都有每个地方不同的习俗,但吃饺子最经典的蘸料还是大蒜,下面是简便做法：
剥好的大蒜,放在蒜臼子里捣的均匀,放少许醋放在碟里即可.
小妙招：
1、要想捣好的大蒜味道纯正,最好是选用有苔的大蒜,就是别选那种蒜头特别大的无苔蒜；
2、有人说蒜太辛辣,捣蒜时放少许盐,即可使蒜酱香而不辣；
3、放进的食醋,最好是选用低浓度的,比如农村下乡串巷卖的那种,若是从超市买的食醋,可以先放在碗里,兑上等量的白开水（凉的）即可；
4、要想味道更佳,可以放少许香油、酱油等.