贵州属于八大菜系什么菜福建 甘肃呢

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 23:35:36
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楼主问题有误.
贵州菜称为“黔菜”,不属于八大菜系之一.
福建属于粤菜.
甘肃的敦煌菜也不属于八大菜系.
中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”.
PS:2001年11月3日,在杭州结束的第二届中国美食节暨新菜系展示评定会上,中国新八大菜系横空出世,它们是:吉林的吉菜、杭州的杭菜、甘肃的敦煌菜、沈阳的辽菜、西安的秦菜、上海的沪菜、宁波的宁波菜和山西的晋菜.

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