烤面包,蒸馒头和面时,放加碘盐安全吗?加碘盐不是不能长时间加热吗?

烤面包,蒸馒头和面时,放加碘盐安全吗?加碘盐不是不能长时间加热吗? 蒸馒头,和面时为什么要加小苏打? 蒸馒头和烤面包的时候为什么不加入淀粉让馒头和面变得蓬松呢 做馒头和面时需要加酵母,小苏打,三项都可以一起加吗?各能起到我什么作用?做馒头和面时需要加酵母,小苏打,三项都可以一起加吗?各能起到什么作用? 炒菜时,加碘盐最好在什么时候放? 做馒头和面包时,在加水和面时为什么要加一些酵母菌? 做千层饼要怎么和面,和面是要加什么,做千层饼要怎么和面,和面时需要加什么料,要用酵母吗? 加碘盐放在淀粉中会变蓝吗?为什么? 做馒头和面时酵母和碱一起放,碱能起去酸的效果吗? 加碘盐有保质期吗 发面蒸馒头：放碱是什么时候放?是要发面的时候放 用来发面的 还是发好面以后要蒸馒头了 和面时放? 蒸馒头和面能同时放发酵母和小苏打吗我刚和完面,打算明天早上蒸馒头,和面时放了安琪酵母后,又放了些小苏打,平日不放小苏打,今天不知怎么就放了些,不知道这样是不是有什么危害,这两样 做馒头和面何时放碱 和面为什么加碱水 加碘食盐是碘盐吗 加碘盐含碘量会变小吗原因呢？ 食用加碘盐含稳定性碘吗? 什么是加碘盐?