为什么牛吃草后要不停地咀嚼?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 17:21:23
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为什么牛吃草后要不停地咀嚼?
为什么牛吃草后要不停地咀嚼?

为什么牛吃草后要不停地咀嚼?
牛是反刍动物.反刍动物在采食过程中,未经充分咀嚼,就匆匆将食物吞咽入瘤胃,在瘤胃内经过一段时间的浸泡和软化,再通过逆呕返回口腔,重新咀嚼并混入唾液,重新咽下,这一过程叫反刍.反刍动物的胃分为四个胃室,分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃.前两个胃室(瘤胃和网胃)将食物和胆汁混合,特别是使用共生细菌将纤维素分解为葡萄糖.然后食物反刍,经缓慢咀嚼以充分混合,进一步分解纤维.然后重新吞咽,经过瘤胃到重瓣胃,进行脱水.然后送到皱胃.最后送入小肠进行吸收.健康的成年牛,一昼夜约反刍6~8次,每次反刍持续时间40~50分钟.犊牛出生后3周开始吃草并出现反刍,如停或减弱反刍动作,是患病的表现.

你为什么吃饭要咀嚼呢