三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 07:43:10
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三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?
三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?

三文鱼和虹鳟鱼有什么区别?
区别:
1、虹鳟鱼是淡水鱼,三文鱼是海水鱼.
2、三文鱼肉质细嫩,鱼肉有一股特殊的香气,比虹鳟鱼更适合制作生鱼片.
虹鳟鱼鱼肉则没有香气.
3、三文鱼体长可达一米以上,而虹鳟鱼体量明显要小得多.
相同点:
两种鱼同属于鲑鱼科,同属于冷水鱼类.