橙的酸性成分请问使橙程酸性的主要物质是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 10:27:06
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橙的酸性成分
请问使橙程酸性的主要物质是什么

橙的酸性成分请问使橙程酸性的主要物质是什么
主要是 柠檬酸
橙中还有苹果酸,琥珀酸,当然还有维生素C 即L-抗坏血酸 也都是酸性的

柠檬酸