食品合格的证明文件 包括哪些

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 21:08:34
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食品合格的证明文件 包括哪些
食品合格的证明文件 包括哪些

食品合格的证明文件 包括哪些
1质检报告和2卫检报告.
1由检验所开的检验报告,且报告内写合格,并有检验人签字,且报告在有效期内,且报告内容与食品的名称规格或大小重量等相符合.但他们也是按批抽检,不可能每一件食品都检验.这报告是必需的.
2除此之外,还可以要卫生防疫站所检验的报告.这里的内容主要是细菌等微生物和重金属的检验.
3食品公司的化验报告记录,证明他们每批抽样品并化验理化微生物等指标,且有主管签字,证明化验员化验了.
4食品公司的合格证.一般来讲,食品合格了他们会放上合格证.但食品公司的根本不如质检所开的报告有权威性,真实性