海藻类的食品包括哪些

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 03:23:53
海藻类的食品包括哪些海藻类的食品包括哪些海藻类的食品包括哪些海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等.现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸

海藻类的食品包括哪些
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海藻类的食品包括哪些
海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等.现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗.\x0d女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁.专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补碘,多吃些海藻食品.\x0d海藻食品含蛋白质、脂肪少,具有奇特的减肥功效.此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量丰富.头发中尤其是女性头发,如果缺乏以上两种氨基酸会使发发变脆、分叉、失去光泽.因而,常食海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌.海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点.此外,海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物.