印染用的增稠剂 和食品 增稠剂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 00:15:16
印染用的增稠剂和食品增稠剂印染用的增稠剂和食品增稠剂印染用的增稠剂和食品增稠剂不一样.食品增稠剂按照食品安全法律生产/销售,如:食品级羧甲基纤维素/海藻酸钠/明胶/淀粉或其改性物等等.印染用增稠剂基本

印染用的增稠剂 和食品 增稠剂
印染用的增稠剂 和食品 增稠剂

印染用的增稠剂 和食品 增稠剂
不一样.食品增稠剂按照食品安全法律生产/销售,如:食品级羧甲基纤维素/海藻酸钠/明胶/淀粉或其改性物等等.
印染用增稠剂基本成分部分与以上相同,但是属于工业级(或称技术级),不必依照食品级法规生产.
目前大量化学增稠剂(合成增稠剂)应用于印染工业,这些增稠剂的化学/物理稳定性比传统增稠剂更加优异,但不允许用于食品.这些增稠剂有:聚乙烯醇(PVA)/聚丙烯酸酯钠盐(Poly acrylic thickener)/聚乙烯醇吡咯烷酮(PVP)/改性淀粉(Modified start)/羧甲基纤维素(CMC)/甲基纤维素(MC)等等.
如果不考虑成本,食品级增稠剂可以应用于印染工业,而印染级(工业级)绝不能用于食品级.